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お客様相談センター

ご質問

「本みりん」と「純米本みりん」の違いはなんですか?

回答

原料・製法の違いにより、「純米本みりん」は「本みりん」に比べ甘さがすっきりしています。
「純米本みりん」は「本みりん」よりも多くのお米を使用しております。また、「純米本みりん」は製造時に糖類を加えず、もろみだけを絞っています。

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